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【レストラン】“猪肉料理”はじめました!

3月1日(土)より脊振山系で捕れた猪肉「脊振ジビエ」を使用した「吉野ヶ里猪肉団子汁御膳」「猪肉ボロネーゼ」を土・日曜日、祝日限定(各15食/日)で販売します。

【メニュー】

◆猪肉団子汁御膳:2,200円

猪肉の汁料理には珍しい、あっさりした醬油ベースのやわらか団子汁。弥生時代を感じながらお楽しみいただけます。

 

◆猪肉ボロネーゼ:1,200円

イタリア料理の定番ボロネーゼソース猪肉を使用。新しい洋風の猪肉料理としてお楽しみいただけます。